關於農場
農場位於歸仁矯正署台南監獄旁,場主萬榮先生希望能打造一個有機無毒的農場,並保留台南監獄旁的八角樓,因此著手成立了佔地面積約為0.55頃八角樓有機農場。農場從2013年開始規劃經營,經過土壤改良以及澳洲茶樹的種植,使得農場裡完全沒有小黑蚊的蹤跡,透過自然共生農法管理,讓蔬果收成越來越好,最近也增加了有機雞隻的飼養,還招集到超過40位義工不定期自動來幫忙,農場內的棚架及休息區也都是義工們一起搭建的。全有機的栽種,更吸引數位會員加入認購行列。
農場主人
萬榮先生本來只是一間生物科技公司的老闆,後來身兼曾文溪廣播電台的主持人,在電台內容中與聽眾分享政治新聞評論、藥理病理醫理以及佛法,在廣播中推廣了有機農場的理念,因此吸引了許多志同道合的人來參與八角樓有機農場的經營。有朋自遠方來不亦樂乎,場主非常好客,只要在中午來到農場,都可以跟義工們一起享用美味的有機佳餚,下午時分場主還會親自煮有機咖啡、泡有機紅茶與客人分享。
助理徐紫珊小姐本來因為脊椎萎縮幾乎不能站也不能坐,因緣際會下認識了萬榮先生,透過負離子健康床以及有機食品的調理下,讓她得以回復健康,因此投入八角樓有機農場,想用自身經驗來推行有機農業的重要性。
歡迎有興趣的義工一起加入八角樓有機農場行列!!!