只要在中午時分來到八角樓有機農場,都可以坐下來與農場場主以及義工們一起享用由農場內的蔬菜去料理的美味佳餚,義工還偷偷分享如果運氣好的話還可以吃到農場內的有機雞肉,重點是完全不用付費就可以吃到這麼健康的一餐,怎麼能不帶家人一起去八角樓有機農場體驗體驗農作生活呢!!!
快點喬好行程,準備出發吧!
2015-06-15 15:59
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現今的社會中,大家一般認為的有機除了對人體無害之外,還有一個先入為主的觀念就是「比較貴」,但是我們都沒有想到,當我們購買一般市場上的蔬菜時,是比較便宜一點沒有錯,但是相對付出的卻是身體健康的成本,這是比金錢成本更加巨大的付出。目前在有機蔬菜方面努力的都是一些小農,因此在推廣有機工法的部分只能夠到達一定程度,然而政府卻沒有挺身而出,只是用法律來規範有機農業的標準,但是卻沒有為有機農業的宣傳達到效益,因此目前八角樓有機農場場主有要推出「有機雜誌」的想法,想要為其他的有機農業小農提供一些行銷的通路,藉以提升民眾對有機農業的認知。
2015-06-15 14:31
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在八角樓有機農場服務的義工們都說農場就像是自己家,只要來到這裡就可以到處走走看看,累了還可以坐下來大家一起聊聊天,更可以自己體驗種菜與收成的過程。農場裡有許多栽培作物的棚架,都是由義工們親手搭建,就連可以讓訪客坐著聊天的休息亭與椅子都是義工們自己用竹子一個一個製作而來,農場內還有很多支竹子,應該都是要繼續建設的材料。
2015-06-13 10:21
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有機蔬菜的產量在夏天時會比較少,冬天時量就會多一點。八角樓有機農場內種植的有機蔬菜最多有高達三、四十種,但並不是每一種蔬菜都銷得出去,銷路比較不好的蔬菜農場就選擇不再種植,但有與其他有機農場配合,因此如果消費者有需要還是可以洽詢農場助理小姐徐紫珊。
2015-06-12 18:15
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一般農場的土地轉型期為3-5年,農場場主利用生物科技技術將原本貧脊的土地在8個月內轉為適合種植有機作物的土壤。目前農場的主要目標為養殖有機雞隻和生產有機雞蛋,目前場內大約有1000隻的雞,未來場主想擴充到十萬隻,但因為養殖面積不足,又面臨租地困難,所以可能要尋找想要參與有機雞養殖的同仁,由場主提供技術,將有機雞的生產數量提升。
2015-06-10 16:07
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八角樓有機農場網站開始啟用了!
為大家提供一個可以了解八角樓有機農場的運作機制以及背景故事的媒介,也可以由這個網站知道農場裡生產哪些商品讓大家可以前往購買。希望大家可以親自到農場去體驗無農藥且以自然農法去耕耘,種出新鮮又無害的農作物。看得到生產過程的有機蔬果讓您可以安心地食用。
2015-06-10 16:06
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